Lễ Hội Ẩm Thực Việt Nam

Lời mở đầu

Lễ Hội Ẩm Thực Việt Nam

Hiện nay, vẫn chưa có lễ hội ẩm thực nào được tổ chức tại Việt Nam nhằm giới thiệu những món ăn ngon nhất của Việt Nam đến Thế giới.

Sự kiện quan trọng mà chúng tôi đang chuẩn bị sẽ phục vụ những món ăn ngon nhất của Việt Nam đến người dân địa phương và du khách; và hàng ngàn du khách tham dự sẽ trở thành một phần thiết thực trong sự kiện ẩm thực và giải trí này.

Ẩm thực là một yếu tố hợp thành tuyệt vời nhất, tinh túy nhất trong việc nhận dạng và trong văn hoá của hầu hết các quốc gia. Và đối với Việt Nam, một quốc gia có lịch sử phong phú và đa dạng về vùng miền đang tôn vinh những giá trị ẩm thực độc đáo nhất; và chúng ta cũng thấy rằng một trong những nền ẩm thực tuyệt vời nhất trên thế giới vẫn chưa được biết đến nhiều.

Cũng như nhiều nước khác có niềm tự hào về ẩm thực của mình với các lễ hội và sự kiện hàng năm, bạn không cảm thấy tuyệt vời sao khi chúng ta có thể trực tiếp thưởng thức bát cháo hến ngon nhất đến từ Huế, tô bún chả ngon lành từ Hà Nội và món Hủ Tiếu thơm lừng đến từ ​​đồng bằng sông Cửu Long trong cùng một ngày, dưới cùng một mái nhà tại lễ hội ẩm thực của Việt Nam?

Lễ Hội Ẩm Thực Việt Nam

Kịch bản mang đột phá này cuối cùng sẽ được diễn ra tại Lễ Hội Ẩm Thực Việt Nam. Đây là một sự kiện không chỉ giới thiệu những món ăn ngon nhất của Việt Nam mà còn là nơi gặp gỡ nhằm đào tạo, mang đến thông tin và quảng bá về ẩm thực Việt Nam: một sự bùng nổ về văn hóa, truyền thống và lịch sử với một danh mục gồm 2.500 món ăn ngon miệng và độc đáo.

Lễ Hội Ẩm Thực Việt Nam

Lễ hội ẩm thực sẽ được hoàn chỉnh với các gian hàng giới thiệu hàng loạt các món ăn khác nhau trong cả nước; một cuộc thi nấu ăn mà các đầu bếp giỏi nhất nước tranh tài để đạt được giải thưởng Chiếc Thìa Vàng; một khu vực dành cho du khách tự tay thưởng thức những món ăn yêu thích của mình, và món ăn đó được chuẩn bị ngay trước mắt của họ; quà lưu niệm và các mặt hàng giảm giá  khác luôn chào đón mọi người để đánh dấu thời điểm họ chứng kiến ​​thời khắc lịch sử này. Tại đây bạn sẽ thấy sự bắt đầu của một phong trào “những người yêu thích ẩm thực Việt Nam”, từ chính những người yêu thích ẩm thực Việt Nam.

Lễ Hội Ẩm Thực Việt Nam được tổ chức xuyên suốt tại 3 thành phố lớn của Việt Nam bắt đầu tại TP.Hồ Chí Minh vào tháng 10 năm 2018; Hà Nội vào tháng 12 năm 2018; và Đà Nẵng vào tháng 3 năm 2019, nhằm giới thiệu ẩm thực Việt Nam đến cộng đồng. Tuy nhiên, nó không kết thúc tại đây.

Lễ hội khai mạc này sẽ là quy chuẩn của phong trào ẩm thực, được bao quát xuyên suốt dưới nhiều hình thức. Và điều này sẽ giúp cho chúng ta quảng bá ẩm thực Việt Nam liên tiếp trong những năm sắp tới. Đã đến lúc để giới thiệu cho thế giới thấy rằng ẩm thực Việt Nam thật sự là như thế nào.

    Top